Июн 30, 2017
90% мировой добычи осетровых приходится на долю Каспийского моря. Раньше практически вся территория береговой линии Каспийского моря входила в состав СССР, до границы с Ираном, который тоже имеет выход к этому морю. Поэтому СССР был крупнейшим поставщиков черной икры...
Июн 29, 2017
Черная икра или икра осетровых — ценнейший деликатес, на который все время сохраняется высокая цена и высокий спрос на рынке. Она обладает множество полезных веществ и прекрасными вкусовыми качествами. В природной среде 90% процентов добычи черной икры...
Июн 27, 2017
Осетра по праву называют царской рыбой за его вкусное мясо и икру, которые считаются деликатесами. Стерлядь — ценный вид осетровых, который используют для разведения в рыбных хозяйствах. Главным преимуществом стерляди для разведения является то, что она обладает...
